¿qué hay de tapa?
Hay gambitas al ajillo montaito con su loncha de jamon
mero plancha aceituna y boquerones caña lomo queso y urta a la roteña
acedia pez espada y mejillone
Bacalao con tomate los mejores langostinos de Sanlucar
frescos frescos bien cocidos o a la plancha calamares en su tinta papas bravas
sardinitas en aceite y remolacha
——————————————————————————
Si usted no quiere engordar o esta a plan pa darle larga a unos quilitos
tengo espárragos trigueros y espinacas los pimiento asaos o fritos muy suaves
pa que no les quee ni una gota de grasa
Y si no tiene problema y por suerte te lo puede comer to
hay gazpacho fresco con to sus avios la pringa con su tocino y su morcilla
el potaje el menudo o cualquier guiso
—————————————————————————————–
Hay punta de solomillo salpicon con su poquito de marisco
ensala das de lechugas y pimientos codornices y tortilla a la española
y si quiere las cigalas son al peso
Y de Malaga chanquetes huevo duro con mostaza o mayonesa
salsichon lomo en manteca puntillita los pavias de pescada o bacalao
caballitos berenjena y papa frita
——————————————————————————————
Hay costillita de cerdo san Jacobo flamenquines pajaritos
salmonete y almeja a la marinera chipiron magro y riñones al jere
Judias verde y champiñone a la cazuela
estofao con patata pollo asao queso manchego berberecho
empanao salmon ahumao cosa fina la paella acabaita de Sali
alioli roque albondiga y coquina
————————————————————————————————-
HAY JAMON DE PATA NEGRA NEGRA ACABAITA DE PINTA
DE LA RUSIA ENSALADILLA Y SI TE GUSTA CHUPA ……
CARACOLES Y CABRILLA
